Sel Agroalimentaire PURASAL

CARACÉRISTIQUES

Afin de s’adapter à chaque industrie agroalimentaire, Purasal se présente en différentes granulométries.

Purasal est extrait de nos mines et est un produit entièrement naturel, issu de l’évaporation et de la cristallisation il y a des millions d’années d’une mer exempte de polluants.

Outre sa forte teneur en NaCl, Purasal se caractérise par sa sécheresse extrême à la source, ce qui garantit sa fluidité dans tous les procédés industriels.

Nous protégeons l’environnement : notre sel, produit de manière responsable, contribue à réduire l’empreinte carbone, de sa production à sa livraison.

Tous nos sels agroalimentaires sont sont conformes à la norme Codex STAN 150-1985 sur le sel alimentaire.

 

SERVICE

Notre stock de sel garantit un approvisionnement à tout moment.

L’emplacement exceptionnel de nos mines et notre riche expérience dans le secteur de l’alimentation animale nous permettent de proposer un service de haute qualité à nos clients.

Le sel qui allie tradition, innovation et savoir

Purasal est destiné à tous les types d’industries agroalimentaires qui utilisent ce minéral essentiel dans leurs produits. Ce sel naturel, cristallisé il y a des millions d’années, est utilisé dans les industries de la viande, de la conserve et de la boulangerie pour rehausser le goût des produits alimentaires.

La pureté du sel est un facteur crucial pour garantir sa qualité et son goût. Purasal, avec une teneur en NaCl à 99,6 %, est le résultat d’un processus de production méticuleux qui garantit une pureté exceptionnelle.

CARACÉRISTIQUES DU PRODUIT
Granulométrie
T2

0,5 mm – 2,36 mm

T1

0,35 mm – 1,2 mm

T1 Extra fin

0,35 mm – 0,9 mm

T00

0 mm – 0,35 mm

Gamme de sels

Sel gemme NaCI>99,6%

Humidité

<0,2%

Conditionnement

Vrac Pulsé

Big Bags

Sacs de 25kg

(Europallets. 40 sacs par palette)